أسرار تحضير مشروب بوبا: وصفات سهلة | وصفة مشروب بوبا بالفواكه
مشروب بوبا: حكاية فقاعات من السعادة
منذ نشأته في تايوان في الثمانينيات، اكتسح مشروب بوبا العالم بموجة من
النكهات اللذيذة والألوان الزاهية. يُعرف هذا المشروب أيضًا باسم "شاي الفقاعات" أو
"شاي التابيوكا" ويتميز بوجود كرات التابيوكا المطاطية اللذيذة في قاع الكوب.
ما هو مشروب بوبا ؟
يتكون مشروب بوبا بشكل أساسي من الشاي (أسود أو أخضر أو أبيض) أو
الحليب مع إضافة الحليب المكثف أو العسل للتحلية. يتم نقع كرات التابيوكا في هذا المزيج، مما يعطيها نكهة مميزة.
أنواع مشروب بوبا :
تتنوع نكهات مشروب بوبا بشكل كبير، من النكهات الكلاسيكية مثل شاي الحليب
مع التابيوكا إلى النكهات الفريدة مثل الشاي الأخضر مع الفراولة أو شاي الياسمين مع المانجو.
فوائد مشروب بوبا :
يحتوي مشروب بوبا على العديد من الفوائد، منها:
- غني بمضادات الأكسدة
- مصدر جيد للطاقة
- يساعد على تحسين الهضم
- يُحسّن المزاج
- مضادات الأكسدة: الشاي المستخدم في مشروب بوبا غني بمضادات الأكسدة التي
تساعد على حماية الجسم من الأمراض.
- الطاقة: كرات التابيوكا مصدر جيد للطاقة.
- الهضم: كرات التابيوكا غنية بالألياف التي تساعد على تحسين الهضم.
- المزاج: يمكن أن يساعد مشروب بوبا على تحسين المزاج.
كيف تصنع مشروب بوبا في المنزل ؟
يمكنك صنع مشروب بوبا في المنزل بسهولة. إليك بعض الخطوات الأساسية:
- حضّر الشاي المفضل لديك.
- أضف الحليب المكثف أو العسل للتحلية.
-اطبخ كرات التابيوكا حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- أضف كرات التابيوكا إلى كوب.
- اسكب الشاي المحلى فوق كرات التابيوكا.
- استمتع!
نصائح عند شرب مشروب بوبا :
- اختر النكهات التي تناسب ذوقك.
- تأكد من أن كرات التابيوكا طرية وليست قاسية.
- اشرب مشروب بوبا ببطء واستمتع بالطعم.
أسباب شعبية مشروب بوبا :
هناك العديد من الأسباب التي تجعل مشروب بوبا مشروبًا شائعًا، منها:
1- الطعم اللذيذ: يتميز مشروب بوبا بمزيج من النكهات اللذيذة، مما يجعله مشروبًا منعشًا وممتعًا.
2- القيمة الغذائية: يحتوي مشروب بوبا على العديد من الفوائد الغذائية، مثل مضادات الأكسدة والطاقة.
3- التنوع: تتوفر العديد من نكهات مشروب بوبا، مما يرضي جميع الأذواق.
4- الجاذبية البصرية: يتميز مشروب بوبا بألوانه الزاهية، مما يجعله مشروبًا جذابًا.
أنواع كرات التابيوكا :
تتوفر كرات التابيوكا بألوان ونكهات مختلفة، منها:
- الأسود: النكهة الكلاسيكية.
- الأبيض: نكهة محايدة.
- الألوان الزاهية: مثل الوردي والأزرق والأخضر.
- النكهات: مثل الفراولة والمانجو والشوكولاتة.
افضل وصفات مشروب البوبا
1. شاي بوبا الكلاسيكي:
المكونات :
2 كوب ماء- 2 كيس شاي أسود - 1/4 كوب سكر
- 1/2 كوب حليب - 1/4 كوب كرات تابيوكا - ثلج .
الطريقة :
- اغلي الماء في قدر.
- أضف أكياس الشاي واتركها لمدة 5 دقائق.
- أزل أكياس الشاي وأضف السكر والحليب.
- حرّك حتى يذوب السكر.
- اطبخ كرات التابيوكا حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- ضع كرات التابيوكا في كوب.
- أضف الثلج.
- اسكب الشاي المحلى فوق كرات التابيوكا.
- استمتع!
2. شاي بوبا بالفراولة :
المكونات:
2 كوب ماء - 2 كيس شاي أخضر - 1/4 كوب سكر
- 1/2 كوب حليب - 1/4 كوب فراولة مجففة - 1/4 كوب كرات تابيوكا - ثلج .
الطريقة :
- اغلي الماء في قدر.
- أضف أكياس الشاي واتركها لمدة 5 دقائق.
- أزل أكياس الشاي وأضف السكر والحليب والفراولة المجففة.
- حرّك حتى يذوب السكر.
- اطبخ كرات التابيوكا حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- ضع كرات التابيوكا في كوب.
- أضف الثلج.
- اسكب الشاي المحلى فوق كرات التابيوكا.
- استمتع!
3. شاي بوبا بالمانجو:
المكونات:
2 كوب ماء - 2 كيس شاي أبيض - 1/4 كوب سكر
- 1/2 كوب حليب - 1/4 كوب مانجو مجففة - 1/4 كوب كرات تابيوكا - ثلج .
الطريقة :
- اغلي الماء في قدر.
- أضف أكياس الشاي واتركها لمدة 5 دقائق.
- أزل أكياس الشاي وأضف السكر والحليب والمانجو المجففة.
- حرّك حتى يذوب السكر.
- اطبخ كرات التابيوكا حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- ضع كرات التابيوكا في كوب.
- أضف الثلج.
- اسكب الشاي المحلى فوق كرات التابيوكا.
- استمتع!
** نصائح :
* يمكنك إضافة المزيد من السكر أو الحليب حسب ذوقك.
* يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الشاي التي تفضلها.
* يمكنك إضافة أي نوع من أنواع الفواكه المجففة أو الطازجة إلى الوصفة.
* يمكنك استخدام أي نوع من أنواع كرات التابيوكا.
* يمكنك استبدال الحليب بالماء.
وصفة مشروب بوبا سهل :
المكونات:
1 كوب ماء - 1 كيس شاي أخضر أو أسود - 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1/4 كوب حليب - 1/4 كوب كرات تابيوكا - ثلج.
الطريقة:
- اغلي الماء في قدر.
- أضف كيس الشاي واتركه لمدة 5 دقائق.
- أزل كيس الشاي وأضف السكر والحليب.
- حرّك حتى يذوب السكر.
- اطبخ كرات التابيوكا حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
- ضع كرات التابيوكا في كوب.
- أضف الثلج و استمتع!
ملاحظات :
- يمكنك إضافة المزيد من السكر أو الحليب حسب ذوقك.
- يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الشاي التي تفضلها.
- يمكنك إضافة أي نوع من أنواع كرات التابيوكا.
- يمكنك استبدال الحليب بالماء.
- يمكنك إضافة نكهات أخرى مثل الفانيليا أو القرفة.
- يمكنك تزيين مشروب بوبا بالفواكه الطازجة أو النعناع.
نصائح :
إذا لم يكن لديك كرات تابيوكا، يمكنك استبدالها بحبوب التابيوكا.
إذا لم يكن لديك وقت لطهي كرات التابيوكا، يمكنك شرائها جاهزة من المتاجر.
يمكنك تحضير مشروب بوبا بكميات كبيرة وحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
استمتع بتحضير مشروب بوبا سهل ولذيذ!
إليك بعض الأفكار لتحضير مشروب بوبا سهل:
*مشروب بوبا بالشوكولاتة : أضف 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو إلى الشاي قبل إضافة الحليب.
*مشروب بوبا بالقهوة : استبدل الشاي بالقهوة.
*مشروب بوبا بالنعناع : أضف أوراق النعناع الطازجة إلى الشاي قبل إضافة الحليب.
استمتع بتجربة نكهات جديدة!
