وصفة قهوة ماكا "maca coffee" بالكاكاو
أفضل قهوة ماكا
قهوة الماكا maca coffee هي بديل طبيعي للقهوة المصنوعة من مسحوق جذور الماكا والحليب
والقرفة والمحليات الطبيعية. جذر الماكا هو نبات متكيف أصله في بيرو ،
ويمكن استخدامه كمحفز يحارب التعب ويزيد من القدرة على التحمل.
إليك وصفة لقهوة الماكا التي يمكنك صنعها بسهولة من المنزل كل صباح!
ستحب وصفة قهوة الماكا هذه!
انها مغذية للغاية ومصنوع من مكونات نظيفة.
نباتي ، محلى طبيعيًا ، خالي من الغلوتين ، ومناسب لأي نظام غذائي تقريبًا!
سهل التخصيص . أضف الأطعمة الخارقة المفضلة لديك مثل الكاكاو والكركم أو أضف
التوابل مثل القرفة والهيل لمنحها نكهة لذيذة أكثر.
سريع وسهل التحضير . جاهز في أقل من 5 دقائق. مثالي لتلك الصباحات المزدحمة.
المزيد من الطرق لإضافة الماكا إلى نظامك الغذائي اليومي
تعد الماكا متعددة الاستخدامات ويمكن إضافتها إلى أنواع مختلفة
من المشروبات والأطباق. أضفه إلى:
* دقيق الشوفان.
كما هو الحال في دقيق الشوفان الذهبي بالكركم.
* سموثي.
يعتبر عصير الكوسة أو عصير الشوكولاتة للطاقة بعد التمرين من الخيارات الرائعة.
* زبدة البندق. اخلطي مسحوق الماكا مع زبدة الجوز واستخدميه على السندويشات والفاكهة.
* حبوب أو جرانولا. رشيها فوق وعاء الحبوب أو الجرانولا أو الزبادي .
فوائد قهوة الماكا maca coffee
يقدم نبات الماكا ، المعروف أيضًا باسم الجينسنغ البيروفي ، مجموعة متنوعة
من الفوائد وهو إضافة رائعة لنظامك الغذائي!
- يحسن الذاكرة والتعلم ومهارات التركيز
- يحسن المزاج ويساعد على تقليل القلق والاكتئاب
- زيادة الطاقة والقدرة على التحمل والقدرة على التحمل
- يدعم التمثيل الغذائي الصحي
- قد يخفض ضغط الدم
- غني بالفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم
والحديد واليود والفيتامينات B1 و B2 و C و E.
تظهر المكونات لصنع قهوة الماكا داخل قدر الصلصة قبل التسخين
المكونات التي ستحتاجها لعمل قهوة ماكا :
* مسحوق الماكا العضوي :
Maca عبارة عن جذر يعزز الطاقة والمزاج والرغبة الجنسية غني
بالألياف والكالسيوم والحديد والأحماض الأمينية.
هناك عدة أنواع من مسحوق الماكا. إنها مختلفة في اللون ولكن لها نفس المظهر الغذائي تقريبًا.
يوجد الماكا الأحمر والأسود والأصفر. ماكا الأحمر والأصفر هما النوعان الأكثر
شيوعًا على الإنترنت وفي الصحة في المتاجر. مسحوق الماكا الجيلاتيني هو الأفضل.
* الحليب غير المصنوع من منتجات الألبان أو الحليب العادي:
استخدم الحليب الذي تختاره.
أحب استخدام حليب الشوفان غير المحلى وأجد أن حليب الشوفان له قوام أكثر دسمًا
مقارنة بالحليب المصنوع من اللوز. إذا كنت ترغب في صنع حليب الشوفان الخاص بك
في المنزل ، جرب وصفة حليب الشوفان محلية الصنع التي مدتها 5 دقائق .
* حليب جوز الهند المعلب:
يمنح المشروب قوامًا غنيًا مخمليًا ونكهة لذيذة. يمكنك استخدام حليب جوز الهند قليل الدسم أو كامل الدسم.
فقط تأكد من تخزين حليب جوز الهند المعلب جيدًا قبل استخدامه.
إذا كنت تفضل ، يمكنك استخدام نصف ونصف أو كريمة ثقيلة بدلاً من ذلك.
* مُحلي طبيعي:
أحب استخدام شراب القيقب النقي ، لكن شراب الصبار أو العسل أو سكر
جوز الهند يعمل أيضًا. استخدم التحلية المفضلة لديك أو اتركها إذا أردت.
* القرفة :
لإعطاء المشروب نكهة لذيذة ودافئة.
* خلاصة الفانيليا النقية:
فقط قطرة أو قطرتين لتجمع كل النكهات معًا.
ماذا يشبه طعم الماكا؟
الماكا لها طعم كراميل جوزي قليلاً. إنه ممتع من تلقاء نفسه ولكن مذاقه أفضل
عند مزجه مع الكاكاو وزبدة الفول السوداني (أو أي زبدة الجوز) وجوز الهند ونكهات الفانيليا.
أنواع مساحيق الماكا "maca coffee" وفوائدها :
1- مسحوق ماكا الأصفر:
هذا هو أكثر أنواع الماكا التي يتم حصادها وتوافرها بسهولة. يمكنك العثور عليها
بسهولة في متجر البقالة المحلي أو متجر الأطعمة الصحية.
تتمثل الفوائد المعززة للماكا الصفراء في احتوائه على مركبات الفلافونويد
التي تعزز الحالة المزاجية ، وخصائص موازنة الهرمونات ، وقد تساعد في تقليل القلق والاكتئاب.
كما أنه رائع لخصوبة كل من الذكور والإناث ، مما يجعل الماكا الصفراء خيارًا رائعًا
لكل من الرجال والنساء. نكهة الماكا الصفراء خفيفة وحلوة قليلاً ، ونكهة الحلوى.
2- مسحوق ماكا الأحمر:
ثبت سريريًا تأثير الماكا الأحمر بشكل إيجابي على فقدان كثافة العظام ، ويحتوي على
أكبر قدر من المغذيات النباتية والأحماض الأمينية من بين جميع أنواع الماكا.
مثل الأنواع الأخرى من الماكا ، يمكن أن يساعد في توازن الهرمونات وتخفيف
أعراض انقطاع الطمث وتحسين الصحة الجنسية وزيادة الرغبة الجنسية.
الماكا الحمراء أكثر فاعلية للنساء من الرجال. لها طعم كراميل قليل النكهة.
3- مسحوق الماكا الأسود:
يعتبر أندر أنواع جذر بيرو. يحتوي على أكبر كمية من مضادات الأكسدة
مقارنة بماكا الصفراء والحمراء. وجدت الدراسات السريرية أن الماكا السوداء
قد تساعد في تحسين عدد الحيوانات المنوية وحركة الحيوانات المنوية وتحسين
الخلل الوظيفي الجنسي. الماكا السوداء أكثر فعالية للرجال من النساء. لها نكهة خفية وجوزية.
تنويعات وتخصيصات الوصفة لعمل قهوة ماكا maca coffee :
* أضف جرعة من الإسبريسو:
تعد الماكا في القهوة طريقة رائعة لتعزيز قهوتك بمغذيات لا تصدق.
اصنع قهوة الماكا هذه وأضف الإسبريسو ، أو امزج مسحوق الماكا في قهوتك.
يمكنك إضافة مسحوق الماكا إلى القهوة أو الإسبريسو أو المشروب البارد.
* أضف مسحوق الكاكاو :
امزج بضع ملاعق صغيرة من مسحوق الكاكاو الخام ( وليس مسحوق الكاكاو )
لإضفاء طعم الشوكولاتة على قهوة الماكا! مسحوق الكاكاو غني بمضادات
الأكسدة وهو مصدر كبير للمواد الكيميائية المعززة للمزاج مثل
السيروتونين والتريبتوفان والتيروزين والفينيل إيثيل أمين.
* أضف الكركم:
حوّل قهوة الماكا إلى قهوة جولدن ماكا لاتيه عن طريق إضافة الكركم والفلفل الأسود!
* إضافة القليل من التوابل:
فلفل حريف يساعد على تحسين الهضم ويقلل من ارتفاع ضغط الدم.
حاول إضافة قرصة لقهوة الماكا الخاصة بك.
يساعد الهيل أيضًا على تحسين الهضم. أضيفي رشة من الهيل
للحصول على نكهة عشبية حلوة قليلاً.
* أضف رغوة في الأعلى:
استخدم خافق اليد لرغوة القليل من الحليب أو المبيض أو حليب جوز الهند
واسكبه في الأعلى لتناول مشروب على طراز باريستا.
وقت التحضير : دقيقتان
وقت الطهي: 3 دقائق
الوقت الإجمالي: 5 دقائق
الحصص: 1 .
مقالات ذات صلة :
المكونات
- 1 كوب حليب غير ألباني من اختيارك (أو حليب عادي)
- 1/2 كوب حليب جوز الهند المعلب (كامل الدسم أو قليل الدسم) و
(يمكن استبداله بنصف ونصف أو كريمة ثقيلة)
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق ماكا
- 1 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق كركم
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة أو حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو سكر جوز الهند (أو محلي من اختيارك)
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا النقية
*المكونات الإضافية الاختيارية
- تحضير 1-2 شوت إسبريسو (2-3 أونصة)
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو خام
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق كركم
- رشة هيل
- رشة فلفل أسود.
التعليمات
- أضيفي جميع المكونات إلى قدر صغير واخفقيها على نار متوسطة
منخفضة لمدة 5 دقائق. تريد أن تنضج المكونات وتسخينها ، لكن لا تغليها.
- أبعد الماكا عن النار واضبط المذاق حسب الحاجة:
أضف المزيد من التحلية حسب الرغبة.
- قم بتقليب أي وظائف إضافية اختيارية.
- تصب في كوب. يُضاف إليها حليب غير ألبان مزبد ، إذا رغبت في ذلك. اشرب دافئا. تمتع!
الملحوظات
التخزين وإعادة التدفئة
* التخزين:
احتفظ بأي بقايا من قهوة الماكا في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة
تصل إلى 3 أيام. يمكنك أيضًا مضاعفة أو ثلاثة أضعاف الوصفة ،
مما يجعل دفعة كبيرة وتخزينها في الثلاجة لوقت لاحق.
*إعادة التدفئة:
أفضل طريقة لإعادة تسخين قهوة الماكا الخاصة بك هي صبها في
قدر وتسخينها على الموقد على نار خفيفة لبضع دقائق ، أو حتى تصبح دافئة.
![بنترست](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.jrose7.club/2022/11/maca-coffee-recipe-and-benefits.html&media=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwJt4QYLpS3k3bMVvf1nPwFKiuL3J7N8x2zqGG6XNNFQ11KrB9NVMKgYNtCSB1MN26zBsIiPQbSi1SvditCphRy5TOMYAW-TQtKpkR999yc_zwr0OKFeA0XkWpzbM7nQk17jpkTmmzSCyuCwm10zhg1NllixV9pbMuFLPULsdaoDelrnCR-bus_fEwjw/w1600/maca%20coffee%20recipe%20and%20benefits.webp&description=وصفة قهوة ماكا "maca coffee" بالكاكاو أفضل قهوة ماكا قهوة الماكا maca coffee هي بديل طبيعي للقهوة المصنوعة من مسحوق جذور الماكا و…){kind=link}