وصفات نباتية: بودنغ الأرز المكسيكي النباتي
وصفة بودنغ الأرز المكسيكي النباتي هذه مثالية للجميع ،
لجميع الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا ، للنباتيين و غيرهم لانه لذيذ.
بودنغ الأرز هذا هو الوصفة المثالية لمن لا يأكل منتجات الألبان.
لا أعرف ما إذا كنت تعرف بالفعل أرز بودنغ (Arroz con Leche) ،
لكنها حلوى نموذجية في المطبخ المكسيكي.
إنه دسم لذيذ ومنعش. إنه مثالي كحلوى أو تسلية أو حتى وجبة إفطار.
مكونات وصفة بودنغ الأرز المكسيكي النباتي
المكونات
- 1 كوب أرز بني
- 2 كوب ماء
- 2 كوب حليب جوز الهند
- 1 عود قرفة
- نصف كوب سكر
- 1 كوب زبيب
- ½ ملعقة صغيرة من الليمون أو بشر الليمون .
التعليمات لتحضير وصفة بودنغ الأرز المكسيكي النباتي
- نضع الأرز وعود القرفة مع كوبين من الماء في 2 قيراط في قدر على نار متوسطة منخفضة.
غطي المزيج واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
- عندما يصبح الأرز جاهزًا تقريبًا (سيظل هناك القليل من السائل في الوعاء)
أضف السكر وكوبين من حليب جوز الهند ومسحوق القرفة.
- اتركه ينضج لمدة 10 دقائق ويذوب السكر.
- أضيفي الزبيب وقشر الليمون. غطيه واتركيه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
تقدم حارة أو في درجة حرارة الغرفة.
الملاحظات
احفظه في الثلاجة وأعد تسخين بقايا الطعام.
خيارات اخرى من الوصفات النباتية :
- جرب افضل وصفة عن البطاطا الحلوة النباتية .
- وصفة كيكة الموز النباتية بالقرفة .
- وصفة فطيرة الكاجو الكريمية النباتية .
- وصفة الواح زبدة الفول السوداني بدون خبز .
- وصفة ميلك شيك نباتي بالاوريو .
