ما هو بوبا boba Pearl وهل هو صحي بالفعل ؟
قبل أن نذهب أبعد من ذلك ، لا شيء جديد عن البوبا boba Pearl التي تحبها.
نشأ المشروب في تايوان في الثمانينيات وشق طريقه في النهاية إلى الولايات المتحدة في وقت ما في التسعينيات.
من هناك ، أصبح علاجًا أكثر شيوعًا .
عنجد. يوجد حوالي أربعة أماكن للشاي الفقاعي داخل دائرة نصف قطرها من خمس كتل حيث أكتب هذا.
ومع ذلك ، لا يعرف الكثير من الناس ما هي الفقاعات القابلة للمضغ في قاع مشروباتهم ،
ناهيك عن ماهية المشروب بأكمله. لا تقلق ، على الرغم من : أنت على إنهم على وشك معرفة ذلك!
حسنًا ، ما هو بوبا boba Pearl ؟
يبدأ شاي الفقاعات بقاعدة شاي ممزوجة بالحليب أو بنكهة الفاكهة ثم تُسكب فوق اللؤلؤ الداكن.
اللآلئ ( boba Pearl )الخالية من الغلوتين - بوبا boba Pearl - مصنوعة من نشا التابيوكا ،
والتي يتم دمجها بعد ذلك في خلاط صناعي "مع شراب السكر البني والماء و
سوربات البوتاسيوم وصمغ الغوار ، لإنتاج مسحوق رطب بلون الكراميل" ،
وفقًا لـ اوقات نيويورك. والنتيجة هي فقاعة سوداء غير قابلة للمضغ في الغالب.
يمكن أن تأتي اللآلئ التي ينتهي بها الأمر في مشروبك بأحجام مختلفة ،
على الرغم من أنها عادة ما تكون مصحوبة بقش بفتحة سميكة بما يكفي لامتصاص كل شيء.
ما هي الأنواع المختلفة التي يمكنك الحصول عليها من boba Pearl ؟
يمكنك الحصول على بوبا boba Pearl حلو ومالح ، إذا كنت ترغب في ذلك.
يمكن أن تكون قاعدة مشروبك هي الشاي الأخضر ، أو الشاي الأسود ، أو الشاي بالحليب ،
أو الشاي بالفواكه ، أو القهوة ، أو مشروب السلاش ، أو العصير ، للبدء.
الأكثر شيوعًا ، يذهب الناس مع شاي الحليب (الشاي مع الحليب المجفف أو الطازج وأحيانًا شراب السكر)
أو مشروب بنكهة الفاكهة (تتراوح الخيارات من الليمون إلى الليتشي إلى القلقاس).
إذا لم تستطع تحضير المشروب ، فلا تقلق. يمكنك قراءة المقالات التالية وصنعها بسهولة بالمنزل :
روابط سريعة
هذا لا يبدو غير صحي بشكل رهيب. فعلا؟
إيه. هذا يعتمد. تأتي معظم مستحضرات بوبا boba Pearl مع خيار وضع طبقة على السكر ،
لذلك إذا اخترت عدم الاشتراك في ذلك ، فهذا يساعد بالتأكيد.
على الرغم من أن اللآلئ نفسها خالية من الغلوتين ،
إلا أن التابيوكا لا توفر الكثير من القيمة الغذائية من تلقاء نفسها ، ولا تحتوي على الشاي المنكه.
ومع ذلك ، إذا ذهبت مع مزيج الشاي الأخضر بدلاً من مزيج الحليب ، فمن المحتمل أن تتجنب المزيد من السكر.
عندما نتحدث عن الفوائد الصحية لبوبا ، يشير الناس إلى دراسة ألمانية عام 2012
وجدت آثارًا لمركبات ثنائي الفينيل متعدد الكلور الكيميائية المسرطنة (PCBs)
في بوبا boba Pearl المأخوذة من سلسلة شاي ألمانية.
يعارض الكثيرون النتائج ، حيث لم يعثر أي باحث آخر على أي شيء مشابه ،
ولم يكن من يقفون وراء هذه الدراسة واضحين حول كيفية توصلهم إلى نتائجهم .
