طريقة عمل وصفة الفاكهة الدافئة مع الآيس كريم
طعم هذا الطبق مثل الطفولة , تكون نكهة البرقوق الأحمر اللامع والحلوى رائع
لانها تتدفق عبر آيس كريم الفانيليا الكريمي.
إنه يذكرنا بأكواب الآيس كريم الصغيرة ذات الملاعق الخشبية المسطحة.
قد تكون هذه هي الطريقة التي يضرب بها البرقوق الدافئ مغارف الآيس كريم الباردة ويخلق على الفور
مجموعة من الذوبان الطري الذي يقدم حوله من الملمس الرائع.
نصيحة :
ستعمل هذه الوصفة جيدًا مع أي فاكهة ذات نواة أو توت ، ويمكنك أيضًا مزج الفاكهة ومطابقتها.
نحن نحب الفراولة مع العنب البري أو الخوخ والعليق.
المكونات
- 3 أكواب خوخ (أو أي فاكهة ذات نواة أو توت)
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 حبة فانيليا
- 1 إلى 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج حسب الرغبة
- بوظة - ايس كريم
كيفية صنع الفاكهة الدافئة والآيس كريم
- في قدر متوسط الحجم ، اخلطي الفاكهة والماء والسكر.
- بسكين رفيع وحاد ، اقسمي حبة الفانيليا بالطول إلى نصفين.
- اكشط البذور وأضف البذور والحبوب إلى المقلاة.
- غطي المزيج واطهيه على نار معتدلة حتى تحرر الفاكهة من عصيرها ، من 2 إلى 4 دقائق.
- أضيفي عصير الليمون.
- انزع الغطاء واطهيه على نار عالية حتى تنضج الفاكهة وتتحول العصائر إلى شراب لمدة دقيقتين تقريبًا .
- تخلصي من حبة الفانيليا وقدميها ساخنة فوق الآيس كريم.
