القائمة الرئيسية

الصفحات

15 اغذية وعصائر طبيعية لعلاج فقر الدم 2020

علاج فقر الدم بالعسل,عمل ايميل gmail,انشاء حساب جوجل ادسنس,عمل حساب على جوجل,gmail apk,google foto search,ترجمه جوجل انجليزى عربى,


15 اغذية وعصائر طبيعية لعلاج فقر الدم 2020

ما هو فقر الدم وكيفية مكافحته بالطعام ؟

فقر الدم هو خلل عضوي ناتج عن نقص الحديد في الدم نتيجة فقدان هذا المعدن أو 
لأن متطلباته تفوق مساهمة النظام الغذائي اليومي. السمة الرئيسية لها هي الإرهاق 
وشحوب الجلد ، على الرغم من وجود أعراض أخرى متكررة للغاية.
من حيث المبدأ ، فقر الدم ليس مرضًا ، ولكنه اضطراب عضوي ناتج عن انخفاض تناول الحديد. 

أغذية لمحاربة فقر الدم

للتعافي بسرعة من فقر الدم ، فإن أهم شيء هو تصحيح نظامك الغذائي اليومي واتباع جميع توصيات الطبيب. 
يجب تناول المواد الأساسية (في المكملات الغذائية والطبيعية) لإنجاز هذه المهمة هي :
 الحديد والفيتامينات C و B2 و B12 و B5 و B9 (حمض الفوليك). النحاس والمنغنيز مرغوب فيه أيضًا ، 
 إذا كنت تتساءل ما هي الفيتامينات لفقر الدم ، فإليك الإجابة.
لكن ... ما هي الأطعمة لعلاج فقر الدم التي تقدمها هذه المساهمات ؟ 
فيما يلي قائمة مفيدة جدًا لتعديل نظامك الغذائي اليومي وتكميله ، حتى تتمكن من الوقاية من فقر الدم ومكافحته :

الخضار لفقر الدم

البنجر والجزر والكوسا والفلفل الأحمر والثوم والفجل وغيرها. 
توفر هذه الخضروات مغذيات مهمة لمرضى فقر الدم مثل الحديد وفيتامينات المجموعة ب وج ، 
من بين العناصر الغذائية الأساسية الأخرى لتحقيق التوازن في الجسم.

الخضار الخضراء لفقر الدم

من بين الخضراوات الخضراء التي ينصح بها أكثر :
 السبانخ والبروكلي والكرفس واللفت والخس والبقدونس. 
ضع في اعتبارك أن السبانخ والسلق السويسري يحتويان على ما بين 3 و 4 ملغ من الحديد غير الهيم.

الثمار لفقر الدم

طماطم ، تفاح ، خوخ ، أفوكادو ، خوخ ، جريب فروت ، جريب فروت ، ليمون ، برتقال ، 
يوسفي ، موز ، عنب ، تين ، توت أحمر (فراولة ، كرز ، توت أسود ، إلخ) أو يعتبر الزبيب
 (خاصة إذا تم تناوله بكميات كبيرة) أكثر الفواكه الموصى بها لفقر الدم. 
تحتوي معظم هذه الفاكهة على نسبة عالية من الحديد وفيتامينات المجموعة B و C ، وهي مهمة
 جدًا في نظام غذائي مثل النظام الذي نتعامل معه هنا. ومن الجدير بالذكر أن ثمار الحمضيات تفضل 
امتصاص الحديد بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج ، لذا فإن تضمين الفاكهة بالحديد لفقر الدم أمر مهم ،
 ولكن إضافة فواكه أخرى غنية بفيتامين ج لامتصاصه أيضًا.

البقوليات لفقر الدم

 البقوليات الموصى بها لمكافحة فقر الدم هي العدس والفول والحمص وفول الصويا وغيرها.
 ومع ذلك ، يحتوي العدس وفول الصويا على كمية من الحديد أكثر من أي بقوليات أخرى ، 
 يكمل تناول البقوليات بالحمضيات التي تنشط امتصاص الحديد.

المكسرات لفقر الدم

توفر هذه الجرعات جرعات مهمة من الحديد ، والأكثر استحسانًا تناولها هي :
 بذور السمسم (9 مجم لكل 100 جرام) ، والفستق (7.2 مجم) ، والخوخ المجفف (7 مجم) ، 
وبذور عباد الشمس (6.4). مجم) ، الصنوبر (5.6 مجم) ، اللوز (4.2 مجم) ، الفول السوداني (4.6) ،
 الكاجو (6.6) والتمور الجافة (1.7 مجم) ،. في حالة الفستق ، بالإضافة إلى الحديد ،
 فهو يحتوي على النحاس ، وهو مزيج مثالي للتخفيف من أعراض فقر الدم ومكافحتها .

العسل لعلاج فقر الدم

يحتوي على الحديد (1.3 لكل 100 جرام تقريبًا) والنحاس (0.09) والمنغنيز (0.03 مجم) ، 
وهي مكونات أساسية لتخليق الهيموجلوبين. لذلك فهو سلاح قوي ضد فقر الدم.

اللحوم فقر الدم

 أن اللحوم بشكل عام تحتوي على 2 مجم من الحديد لكل 100 جرام.
 ومع ذلك ، فإن اللحوم الحمراء ، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من الحديد 
فهي تحتوي أيضًا على فيتامين ب 12 بكميات كبيرة
 يُنصح أيضًا بالأسماك وبعض المأكولات البحرية للوقاية من فقر الدم بسبب محتواها العالي من الحديد.
 بعض المأكولات البحرية الموصى بها في حالة الإصابة بفقر الدم هي التونة والسلمون والمحار وبلح البحر وغيرها.
ومن المثير للاهتمام أن نذكر أن البطلينوس يحتوي على حوالي 24 مجم من الحديد لكل 100 جرام ،
 وهو ما يتجاوز الكمية المطلوبة من النساء (18 مجم) والرجال (10 مجم) في مرحلة البلوغ.

البيض لفقر الدم

 غني بالعناصر الغذائية مثل البروتينات ومضادات الأكسدة والفيتامينات والحديد .
 إذا كنت تستهلك البيض (1 مجم من الحديد لكل وحدة كبيرة) يوميًا ، فستحصل على ما تحتاجه للوقاية من فقر الدم.

نصائح لتناول الطعام لمحاربة فقر الدم

السيطرة على الإفراط في تناول الأطعمة الكاملة (مع الألياف) ، مثل خبز القمح الكامل ونخالة القمح 
أو غيرهما فإنها تقلل بشكل كبير من امتصاص الحديد في الجسم بسبب أصله النباتي .
تجنب خلط الأطعمة بالكالسيوم أثناء تناول الحديد (سواء أكان طبيعيًا أم في شكل مكملات) ، 
لأن ذلك يعيق امتصاص هذا المعدن.
توقف مؤقتًا عن تناول المشروبات مثل الصودا أو القهوة أو مشروبات الطاقة أثناء التعافي من فقر الدم ،
 لأنها يمكن أن تبطئ من امتصاص الجسم للحديد.

وصفات عصير لفقر الدم

 تعتبر العصائر مكملًا مثاليًا لأي نظام غذائي ، خاصةً لهذا الاضطراب العضوي ،
 ما هي أفضل وصفات العصائر لفقر الدم التي يمكنك تحضيرها :

1. عصير البنجر والجزر لفقر الدم

  يحتوي على كل ما تحتاجه لاستعادة الجسم بسرعة بفضل العناصر الغذائية القوية :
 البوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة والحديد وحمض الفوليك وبيتا كاروتين 
وفيتامين ج والألياف وفيتامين أ وغيرها الكثير.
لكن صفات هذا العصير لا تتوقف عند هذا الحد ، لأنه أيضًا مطهر قوي للسموم ، حيث يحسن وظائف الكبد والأمعاء والكلى في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لنكهته اللذيذة ، فهو مثالي للأطفال. 
متعدد لذيذ لمكافحة فقر الدم! الوصفة؟ بسيط للغاية واقتصادي :
المكونات :
- 1 بنجر
- 5 حبات برتقال
- 1 جزرة
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :
1- في الخلاط نضيف عصير البرتقال بدون البذور.
2-ثم يضاف البنجر والجزر ، مقشر ومقطع إلى مكعبات ، ويخلط لبضع دقائق حتى يتم الحصول على خليط متجانس.
3-عند الانتهاء يصفى الخليط إذا كنت تفضل مشروبًا بقوام ناعم وأقل تكتلًا و يقدم .

2. عصير لفقر الدم من البنجر والفراولة

هذا الثنائي من الخضار والفاكهة مليء بالعناصر الغذائية الرائعة : 
الحديد ، وحمض الفوليك ، والصوديوم ، والبوتاسيوم ، والفيتامينات (C وعدة من المجموعة ب) ، من بين أمور أخرى.
إنه مشروب مثالي للجميع ، وخاصة للصغار ، حيث سيحبون طعمه اللذيذ وسيبقون بصحة جيدة دون اعتراضات. 
المكونات
- 15 حبة فراولة
- 1 بنجر مطبوخ
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج
- 500 مل من الماء
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :
يخلط الجميع بالخلاط حتى يصبح ناعم ويقدم بارد مع مكعبات الثلج .

3. عصير الجوافة والبرتقال

تعتبر الجوافة ذات الرائحة حمضية وقلوية في التفاعل وتحتوي على مواد مغذية وفيرة مثل البوتاسيوم 
والفوسفور والكبريت والحديد ، بالإضافة إلى فيتامينات ج وأ. هل يمكنك تخيله ممزوجًا بالبرتقال القوي؟ 
المزيد من فيتامين سي للحصول على طاقة عالية !
المكونات :
- 3 جوافة
- 4 حبات برتقال
- 4 لترات من الماء
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :
نضع شرائح البرتقال والجوافة في الخلاط مع لتر من الماء، و نشرع في الخلط حتى نحصل على خليط متجانس.
في وعاء العصير نضع باقي الماء و سنفرغ عليها الجوافة وعصير البرتقال بعد تصفيتها و يقدم .

4. عصير طبيعي لفقر الدم من الفاكهة الحمراء والموز

يحتوي الموز على كمية كبيرة من الحديد ومساهمات غذائية أخرى مهمة ، بينما تحتوي الفاكهة الحمراء
 على الحديد والفيتامينات C و E و B (العديد من المجموعة B مثل الفالات) وغيرها. 
أضف إلى ذلك التمر الذي يوفر القليل من الحديد وفيتامين B5 (مثالي للتخفيف من أعراض فقر الدم بشكل عام) 
والنحاس (معدن مسؤول عن تكوين الهيموجلوبين في الدم).
هذا المشروب اللذيذ مليء بمضادات الأكسدة والسكريات الطبيعية والكربوهيدرات - طاقة نقية! مثالي لبدء اليوم!
المكونات
- 1 كوب من التوت الأحمر (يمكن تجميده أو طازج)
- ¼ كوب تمر
- كوب ونصف من الماء (360 مل)
- 1 موزة مجمدة
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :
1- ينقع التمر في ماء دافئ لمدة 10 دقائق ، ثم يصفى.
2- تُمزج الفاكهة الحمراء والتمر والقرفة والموز والماء في كأس الخلاط.
3- قدمي عصير الفاكهة الحمراء والموز الطازج اللذيذ على الإفطار أو متى شئت. 

5. عصير بلاك بيري لفقر الدم

تعتبر الفواكه الحمراء بشكل عام ثمار ممتازة لمكافحة فقر الدم ، حيث أنها تحتوي دائمًا على العناصر
 الغذائية مثل الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ج وفي بعض الحالات ، 
يعتبر التوت الأسود مصدرًا طبيعيًا للكالسيوم والبوتاسيوم واليوغو والحديد والفوسفور وحمض الفوليك وفيتامين أ و ج.
من جهته ، يوفر ماء جوز الهند كمية كبيرة من النحاس والزنك والبوتاسيوم
 (أكثر من نصف تركيز الماء) والحديد وحمض الفوليك والفوسفور. 

يحتوي هذا العصير متعدد الاستخدامات على مضادات الأكسدة والكربوهيدرات التي تمد الجسم بأطنان من الطاقة.
المكونات : 
- نصف كوب توت أسود
- نصف كوب توت
- 4 ملاعق كبيرة من الكشمش
- نصف كوب توت
- 3 ملاعق طعام من الحبوب الكاملة أو الجرانولا
- 3 موزات
- 1 كوب ماء جوز الهند أو ماء .
طريقة اعداده سهل : نظفي جميع الفاكهة جيدًا واهرسي جميع المكونات بالخلاط .
نصيحة : تذكري ألا تفرطي في تناول الحبوب الكاملة أو الجرانولا ، لأنها تحد من امتصاص الجسم للحديد.

6. عصير السبانخ لفقر الدم مع الموز

توفر العصائر الخضراء مصدرًا ممتازًا للحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب 12 والكلوروفيل والعناصر الغذائية الأخرى.
 تأتي هذه المواد الغذائية بشكل أساسي من الخضار الورقية الخضراء. ولكن ما هي العناصر 
الغذائية الأخرى التي يحتوي عليها هذا المخفوق ؟
هذا العصير الأخضر ، بالإضافة إلى احتوائه على مغذيات قوية مضادة للدم ، له أيضًا خصائص مدرة للبول.
المكونات :
- 2 كوب فراولة طازجة
- 2 حبة موز
- 1 كوب حليب لوز
- 1 كوب عصير برتقال
- 1 كوب سبانخ طازجة
- 1 تفاحة
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :

1- في الخلاط نضيف الفراولة وشرائح الموز أو الموز مع حليب اللوز . تُخفق جيدًا حتى تختلط جميع المكونات.
2- أضيفي عليها التفاح مع أوراق السبانخ المغسولة مسبقًا وامزج جيدًا حتى تتكامل مكونات العصير الأخضر.
3- قدمي عصير السبانخ والموز في كل كوب ، وأضيفي عصير البرتقال واخلطيهم جيدًا. 
4- قدمي السموذي الأخضر الصحي عن طريق إضافة بعض مكعبات الثلج للحصول 
على لمسة من البرد. 

7. عصير السبانخ لفقر الدم مع الشوفان

استعد لهذا السموذي المضاد للدم ! مكوناته لذيذة ومفيدة للغاية في علاج هذا النقص. الانتباه إلى الفوائد!

- يوفر الموز فيتامينات المجموعة ب وحمض الفوليك (12٪) وجرعة مهمة من الحديد 
- يضيف الشوفان 4.5 ملغ من الحديد إلى الجسم 
- المكسرات تحتوي على نسبة جيدة من الحديد ، وتتنوع كمية هذا المعدن حسب نوع الفاكهة. 
- يحتوي العسل على مزيج مثالي من المواد الغذائية المضادة للدم ، والتي تساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء. 
- السبانخ ، كما قلنا ، من أفضل الأطعمة.
- الأفوكادو محتواه العالي من المعادن مثل
 النحاس والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والزنك ، بالإضافة إلى الفيتامينات
 الأساسية في علاج فقر الدم مثل فيتامين سي .
المكونات :
- 1 وحدة من الموز
- 150 جرام من سبانخ
- ½ وحدة من أفوكادو
- 1 ملعقة صغيرة من عسل الزهور
- 250 مل من الحليب
- 1 ملعقة كبيرة رقائق الشوفان
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :
1- قشر الموز وقطعه وضعه في خلاط مع الحليب.
2- نضيف رقائق الشوفان ونخفق بالخلاط. إذا لم يكن لديك رقائق الشوفان يمكنك وضع القليل من دقيق الشوفان.
3- أضيفي السبانخ المغسولة والمقطعة واستمري في الخفق حتى تختفي الكتل.
4- بعد ذلك ، نضيف نصف حبة أفوكادو . سيضيف الأفوكادو ملمسًا كريميًا إلى هذا العصير الأخضر.
5- أخيرًا ، نضيف ملعقة صغيرة من عسل الزهور لتحلية هذه الطاقة المخفوقة مع تزويدها بمزيد من العناصر الغذائية.
6- إذا كان عصير الموز الأخضر سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة بعض مكعبات الثلج أو القليل من الحليب.

8. عصير التوت البري لمحاربة فقر الدم

تحتوي معظم الخضروات الورقية الخضراء على كمية كبيرة من الحديد والمواد المغذية 
الأخرى التي تعتبر مثالية لعلاج فقر الدم. يساهم جوز الهند بفيتامين هـ والعديد من مركب ب.
الفواكه الحمراء التي قلناها بالفعل تحتوي على معادن وفيتامين ج ، وأخيراً تضيف المكسرات
 المزيد من الحديد وفيتامين ج وعناصر غذائية أخرى مهمة إلى الخليط . 
نتيجة هذه الصيغة ؟ مشروب رائع ومعصوم ، ضد فقر الدم.
المكونات 
- 1 أفوكادو
- 1 كوب من السبانخ الطازجة
- 1 موزة
- 2 ملاعق كبيرة من العنب البري الطازج
- 2 ملاعق كبيرة من التوت الأحمر
- 250 مل من الماء
- 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور
- 6 حبات كرز
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة : 
1- نقوم بتجميع جميع المكونات لتحضير عصير السبانخ الأخضر والأفوكادو.
2- قشر الموز والأفوكادو وضعيهما في خلاط الزجاج.
3- نضيف الماء البارد ونبدأ في خلط مكونات العصير الأخضر. 
إذا أردت ، يمكنك استبدال الماء بحليب اللوز أو الشوفان.

9. عصير الجزر لفقر الدم

تعد الطماطم مصدرًا غنيًا بفيتامين C وفيتامين E وبيتا كاروتين ،
 وهي عناصر مغذية مهمة لعلاج فقر الدم. يوفر الجزر الحديد وفيتامين سي والعناصر الغذائية الأخرى.
 أخيرًا ، يوفر الكرفس كميات كبيرة من الحديد لتعزيز قوة هذا المشروب المضاد للدم .
المكونات :
- 200 جرام جزر
- 100 مل عصير طماطم
- 70 جرام من الكرفس
خطوات التحضير فقط : ما عليك سوى خلط جميع المكونات وتصفيتها إذا كنت تعتقد أن ذلك ضروريًا.

10. السبانخ والكرفس وعصير التفاح

يعتبر من أفضل العصائر لعلاج فقر الدم لاحتوائه على كميات كبيرة من الحديد الذي توفره السبانخ والكرفس. 
هذه الجرعة جاهزة ليتم امتصاصها من قبل الجسم والاستفادة منها إلى أقصى حد بفضل البرتقال والتفاح.
 أضف إلى هذا مجموعة من العناصر الغذائية - كوكتيل صحي حقيقي!
بالإضافة إلى ذلك ، سيساعد هذا المشروب على تقوية جهاز المناعة وتقليل الالتهابات
 وتنظيم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والسكر وغيرها. 
ينصح بتناوله أثناء الإفطار.
المكونات :
- 4 حبات برتقال
- 1 عود كرفس
- 1 موزة
- حفنة من السبانخ
- 2 تفاح
- قطعة واحدة من الزنجبيل
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق كركم
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :
1- اعصر العصير من البرتقال واتركه جانبًا.
2- قشر الموز والتفاح والزنجبيل واقطعهم إلى قطع مع الكرفس.
3- اعصري التفاح والكرفس وعصير الزنجبيل في الخلاط.
4-  نضيف عصير البرتقال في الخلاط ونخفقه مع الموز والكركم .
5- قدمي مخفوق السبانخ لإنقاص الوزن والاستمتاع به.

11. عصير الجزر والبرتقال لفقر الدم

 يزيد الجزر من كمية خلايا الدم الحمراء ومستوى الهيموجلوبين في الدم ، 
وذلك بفضل مساهمتهما في الحديد وفيتامين سي. البرتقالة تضفي اللمسة النهائية ، 
وتوفر المزيد من فيتامين سي ، وهو نفس الشيء لتسهيل امتصاص الحديد. ثلاثي مثالي لمحاربة فقر الدم!
بالإضافة إلى ذلك ، فإن لهذا العصير فوائد أخرى مثل مدر طبيعي للبول ، ومنظف للجسم ، 
وحليف لمواجهة مشاكل الجهاز الهضمي ، وموقد ممتاز للدهون. الكل في مشروب واحد!
المكونات :
- 1 كوب عصير جزر
- 1 كوب من لب البرتقال
- 1 قطعة كرفس
- نصف كوب ماء (120 مل)
- 1 حفنة من الثلج المجروش
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :
1- يُضاف عصير الجزر ولب البرتقال وقطعة الكرفس إلى كأس الخلاط ويُمزج جيدًا.
2-  إذا كنت تريد أن يصبح عصير الجزر والبرتقال والكرفس أكثر سيولة ، أضف القليل من الماء حسب الرغبة.
3- يمكنك تصفية الجزر وعصير البرتقال لإزالة بقايا اللب أو تناولهما كما هو.

12. عصير الكرفس لرفع الحديد

هذا المشروب الطبيعي للتخلص من السموم يعمل على إزالة السموم والتطهير 
ومدر للبول وقليل السعرات الحرارية ويحارب فقر الدم. نعم ، كل هذا في نفس العصير.
لعلاج فقر الدم يوفر الكرفس الفيتامينات والمعادن والكلوروفيل والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والفوسفور و ...الحديد! 
 يساعد فيتامين سي الموجود في الأناناس على امتصاص الحديد الموجود في الكرفس ، 
لذلك يستفيد الجسم منه إلى أقصى حد. يعمل هذا المزيج أيضًا عن طريق استبدال الكرفس بالبقدونس.
المكونات :
- 1 ساق كرفس
- 50 جرام أناناس
- 1 كوب ماء
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :
1- لصنع عصير الديتوكس هذا ، لن نستخدم السكر ولكن يمكنك تحليته
 ببعض العسل أو السكر البني إذا كنت تعتقد أنه ضروري.
2- يُقشر الأناناس ويُقطع إلى قطع كبيرة ويُخلط مع القليل من الماء حتى يتم الحصول على قوام متجانس.
3- يُضاف الكرفس إلى الخلاط على شكل قطع كبيرة ويُمزج حتى يُسحق كل الكرفس .
4- بمجرد أن يصبح عصير الكرفس مع الأناناس جاهزًا ، يمكنك الاستمتاع به.
5- ليس من الضروري الخفق كثيرا لأننا نفقد جزءًا كبيرًا من الألياف ويمكننا إضافة الثلج لجعله أكثر انتعاشًا. 
 يفضل شرب هذا العصير المزيل للسموم في الصباح. 

13. عصير البقدونس لفقر الدم

تعتبر العصائر الخضراء حليفًا ممتازًا لأولئك المصابين بفقر الدم ، حيث تتحسن حالتهم بسرعة. 
في هذه الحالة ، البقدونس هو عشب غني بالحديد والفيتامينات ومضادات الأكسدة . 
البقدونس له نكهة قوية ، ولهذا السبب ينصح بوضع بعض الحمضيات (عادة ما يتم استخدام عصير الليمون)
 الذي ينشط الحديد أيضًا. من جانبه ، يحتوي الجزر أيضًا على الحديد ، حتى بكميات أكبر من السبانخ ، 
وجرعة من فيتامين سي ، مما يعزز فوائد المشروب. بالإضافة إلى ذلك ، 
يتمتع هذا الجذر البرتقالي بلمسة حلوة طفيفة تمنح هذا العصير نكهة أفضل.
هذا المشروب الأخضر هو مدر طبيعي ممتاز للبول ، مما يساهم في تحسين أداء الكلى. 
المكونات :
- 1 حزمة بقدونس
- 2 جزر
- 1 كوب ماء
- 3 قطرات من عصير الليمون
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة:
1-  أضيفي البقدونس مع الجزر وكوب الماء في الخلاط واخلطيهم لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يتم سحقهم تمامًا.
 قطرات عصير الليمون اختيارية ، يمكنك استخدام عصير الليمون أو البرتقال .
2- مرر الخليط من خلال مصفاة دقيقة للتخلص من المواد الصلبة والحصول على عصير ناعم وسائل تمامًا.
3- تذكر عدم إضافة أي سكر واحتفظ به في الثلاجة وشرب كوبًا من عصير الجزر المدر للبول
 كل يومين لتطهير جسمك وتقليل احتباس السوائل.

14. عصير أخضر غني بالحديد

الخيار يوفر الفيتامينات B و C و E و A ، بالإضافة إلى المعادن مثل الحديد والكالسيوم و
الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم. أخيرًا ، يساهم الليمون بشكل أساسي في زيادة فيتامين سي.
 ميزة أخرى لهذين المكونين الأخيرين؟ كلاهما ، جنبًا إلى جنب مع التفاح الأخضر ، 
يخفف من نكهة السبانخ ويثري نكهة مشروب التخلص من السموم. الصحة!
المكونات :
- 2 كوب سبانخ
- ½ خيار
- ½ تفاح أخضر
- 1 ليمون
- 150 مل من الماء
الخطوات التي يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :
1- أضف جميع المكونات إلى الخلاط ، مع كوب الماء وعصير الليمون ، 
واخلطهم لمدة دقيقتين تقريبًا ، أو حتى تحصل على مخفوق ناعم.
2- قدمها واستمتع بها على الفور. هذا عصير السبانخ السموم مثالي لحرق الدهون، 
ويمكن أن تستهلك في وجبة الإفطار أو العشاء، لتحل محل هذه الوجبات. 
إذا كنت ترغب في إضافة أوراق النعناع لإعطاء نكهة أفضل يمكنك فعل ذلك.

15. عصير الجرجير والخيار

هذا العصير مشابه جدًا لعصير السبانخ ، لأن جميع المكونات تقريبًا متشابهة باستثناء الجرجير.
يحتوي الجرجير على البروتين النباتي والألياف والفيتامينات أ ، ب (العديد من هذه المجموعة)
 ، ج ، د ، هـ ، ومعادن مثل البوتاسيوم واليود والكالسيوم والزنك والحديد والمغنيسيوم. وما الفوائد؟ كثير ، على سبيل المثال ، يحمي الجسم من مشاكل الكبد ، وينقي الجسم ، وله تأثير مقشع ، ومضاد ممتاز للفيروسات ، 
ويعمل كمدر طبيعي للبول ، وله قوة مضادة للالتهابات ، ويحارب النقرس ، ويحسن الهضم وهو مضاد للدم.
المكونات :
- حفنة من الجرجير
- 1 خيار
- 1 تفاح أخضر
- 1 ليمون
خطوات يجب اتباعها لعمل هذه الوصفة :

1- يمكنك غمر الجرجير لفترة وجيزة في الماء المغلي ، وستكون ثلاثون ثانية كافية لتقليل طعمه المر.
2- أدخل جميع شرائح الخضروات في الخلاط واخلطها ثم قم بتصفيتها ويقدم .


عصائر طبيعية أخرى لمحاربة ومنع فقر الدم

نأمل أن تكون هذه القائمة مفيدة للغاية بالنسبة لك ،
 هناك العديد من البدائل التي تستحق الذكر ، ولهذا السبب نضيف هنا المزيد :
- تمر هندي وحده
- جوافة واحدة
- طماطم شجرة واحدة
- توت اسود ، فراولة و تفاح
- توت العليق الأسود والتوت الأحمر
- الخوخ وحده
- موزة واحدة
- جوافة و فستق
- برتقال ، برقوق و كيوي
- أناناس ، موز وبرتقال
- تفاح ، فراولة ، توت أسود ، ليمون وبرتقال
- واحد البرقوق

من بين عصائر الخضار يمكن أن نذكر أيضًا :
- سبانخ وجزر وكرفس
- طماطم بالسبانخ
- طماطم ، ثوم و كوسة
- البقدونس والليمون
- الشمندر والجزر
- شمندر وجزر وشمر
- الجرجير والفجل والسبانخ
- جزر وبرتقال وكرفس وتفاح
- برتقال وجرجير وفراولة
- ليمون ، ملفوف وبروكلي
- فاكهة العاطفة (باشن فروت) وبيرجي
- كرز هندي وملفوف
- أناناس ، جزر و أفوكادو
- أناناس و بقدونس
- برتقال ، سبانخ ، جوافة و فلفل أحمر

بالنسبة للرضع والأطفال المصابين بفقر الدم ، يوصى باستخدام المجموعات التالية :
- توت بري ، فراولة و جوز هند
- تفاح وجزر وبرتقال
- جزرة
- الكرز
- الكرفس والبنجر
بينما لمرضى السكر ، يوصى بمعظم العصائر الخضراء ومزيج من العصائر مع الخضار والفواكه ،
 مثل البقدونس وحده أو الكيوي مع الجزر.


جدول المحتويات