طريقة عمل عش العصفور البارد بدون فرن :
المقادير :
٢ كيس کريمة (دريم ويب ) . .
۲ علبة قشطة.
۲ ملعقة كبيرة كاكاو مخلوط بالحليب.
نصف كأس ماء.
و ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر .
۱ علبة بسكويت الشاي مطحون ناعم . .
1 علبة قشطة للحشو .
1 علبة قشطة للحشو .
لتزيين الوجه : ( شوكليت مبشور , کرز , برتقال ).
الطريقة :
نضع البسكويت في وعاء عميق .
ثم نخلط بقية المقادير في الخلاط جيدا ( ماعدا قشطة الحشو )
ثم نصب الخليط فوق البسكويت ،
نضع طبقة من خليط البسكويت في قالب التقديم و نفرد عليها علبة القشطة ثم
نظع باقي خليط البسكويت عليها وتسوى الوجه جيدا ثم بعدها ندخل
نضع طبقة من خليط البسكويت في قالب التقديم و نفرد عليها علبة القشطة ثم
نظع باقي خليط البسكويت عليها وتسوى الوجه جيدا ثم بعدها ندخل
الطبق في الثلاجة .. وننتهي . .
نزين الطبق قبل تقديمه ...
 . . ۲ علبة قشطة. ۲ ملعقة كبيرة كاكاو مخل…){kind=link}